ถั่วขาว เป็นพืชในเชื้อสายถั่วที่มีประโยชน์เยอะแยะในตัวมันเอง เพราะเหตุว่าให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์หลายแบบ ทั้งยังโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ รวมทั้งมีใยอาหารสูง ช่วงเวลาเดียวกันในถั่วขาวก็มีลักษณะพิเศษส่วนตัวหมายถึงมีสารที่มีฤทธิ์สำหรับในการยั้งลักษณะการทำงานของเอ็นไซม์อะไมเลส ที่ใช้ย่อยของกินจำพวกแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ ให้แปลงเป็นน้ำตาลที่มีโมเลกุลขนาดเล็กเพื่อร่างกายซับไปใช้ได้

หลาย คนบางครั้งอาจจะเคยรู้ผิดมีความรู้สึกว่า ไขมันเป็นต้นเหตุหลักของการมีน้ำหนักเกินหรือความอ้วน แต่ว่าเรื่องจริงแล้วของกินจำพวกคาร์โบไฮเดรตที่พวกเราทานเป็นของกินหลักอยู่ทุกมื้อ หรือของกินมื้อย่อยๆที่พวกเราถูกใจทานกันเสมอๆทุกเมื่อเชื่อวัน ไม่ว่าจะมาในรูปของข้าว ขนมปัง ก๊วยเตี๋ยว มะกะโรนี หรือผัดไทย ซึ่งเป็นของกินที่พวกเรามักลืมไปว่าเป็นรายการอาหารที่ออกจะหนักอีกทั้งแป้งแล้วก็ไขมัน ก็เป็นต้นเหตุสำคัญของความอ้วนด้วยเหมือนกัน ด้วยเหตุดังกล่าวการควบคุมน้ำหนักอีกทางหนึ่งเป็น การลดจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานมากเกินความอยากได้ไปนั่นเอง

แล้วสารสกัดจากถั่วขาวจะสามารถจัดแจงกับคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินความจำเป็นได้ยังไง?

ด้วยลักษณะเด่นของถั่วขาวซึ่งสามารถยั้งหลักการทำงานของเอ็นไซม์อะไมเลส ก็เลยไม่อาจจะย่อยแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเข้าไปให้เป็นน้ำตาลได้ ร่างกายก็เลยได้รับพลังงานจากแป้งได้ลดลง ก็เลยไม่มีพลังงานส่วนเกินที่จะกลายเป็นไขมันสะสมตามส่วนต่างๆได้ ในทางตรงกันข้ามเมื่อร่างกายได้รับพลังงานลดน้อยลง ร่างกายก็เลยจะต้องดึงเอาไขมันที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆของร่างกายมาใช้ ยิ่งกว่านั้นแป้งที่ผิดย่อยในทางเดินของกินก็ยังมีผลให้พวกเรารู้สึกอิ่มนานขึ้น ในที่สุดก็จะถูกถ่ายออกมาจากร่างกาย ก็เลยเป็นสาเหตุของลักษณะเด่นจากถั่วขาวซึ่งสามารถช่วยลดหุ่นได้โดยที่ ไม่ต้องไม่กินอาหาร

สารสกัดจากถั่วขาวเป็นวัตถุดิบที่ทั้งโลกสารภาพ ที่จะนำไปเป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่ม ของกิน และก็อาหารเสริมต่างๆเพื่อผลดีสำหรับการช่วยควบคุมน้ำหนัก แต่ว่าอย่างไรก็ดีขอให้สารสกัดจากถั่วขาวเป็นเพียงแต่ตัวช่วยตัวหนึ่งแค่นั้นนะ ค่ะ เพราะว่าคุณควรจะรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ ครบทุกกลุ่มอย่างสมดุล ไม่มากมายไม่น้อยเกินความจำเป็น แล้วก็บริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ โน่นจะก่อให้คุณสามารถควบคุมน้ำหนักรวมทั้งรูปร่างให้ดูดีได้โดยไม่ไม่ดีต่อ สุขภาพอย่างแน่แท้

การเรียนรู้ทางเภสัชวิทยาของถั่วขาว

สารฟาสิโอลามิน ถูกศึกษาและทำการ แทงบอลออนไลน์ ค้นพบจากสารสกัดจากถั่วแดงหลวง (kidney bean) ในปีคริสต์ศักราช 1975 และก็ในปีคริสต์ศักราช 1980 เริ่มมีผลิตภัณฑ์เสริมของกินที่มีส่วนประกอบของสารสกัดฟาเซโอลามิน โดยพูดว่ามีคุณลักษณะเป็นตัวบล็อกแป้ง (starch blockers) ใช้ในคนที่อยากได้ควบคุมน้ำหนักแล้วก็คนที่เป็นโรคเบาหวาน ปีคริสต์ศักราช 2001 มีการศึกษาเล่าเรียนผลของสารสกัดจากถั่วขาว (Phase 2TM) ต่อการดูดดูดซึมแป้งน้ำหนักของกิน และก็ Body fat mass โดยทดสอบในคน 2 กรุ๊ป กรุ๊ปแรก 30 คน กินสารสกัดจากถั่วขาว (Phase 2TM) 500 มิลลิกรัม ก่อนมื้อของกินอีกกรุ๊ปมิได้กินสารสกัดจากถั่วขาว ตรงเวลา30 วัน ผลการศึกษาเรียนรู้ พบว่า กรุ๊ปที่กินสารสกัดจากถั่วขาวมีค่า การดูดดูดซึมแป้งลดน้อยลงถึง 66% เมื่อเทียบกับกรุ๊ปที่มิได้ทาน ซึ่งค่าซับแป้งไม่น้อยลงอะไร

นอกเหนือจากนี้ยังพบว่าภายหลังจากครบ 30 วัน น้ำหนักเฉลี่ยของกรุ๊ปที่กินสารสกัดจากถั่วขาวลดน้อยลง 6.45 ปอนด์(2.93 กิโลกรัม) เปรียบเทียบกับกรุ๊ปที่มิได้กิน ซึ่งไม่มีผู้ใดน้ำหนักลดน้อยลงถึง 1 ปอนด์(0.45 กิโลกรัม) เลย และก็ยังพบว่ากรุ๊ปที่กินสารสกัดจากถั่วขาวมีBody fat mass ลดน้อยลงมากยิ่งกว่า 10% รวมทั้งมีขนาดรอบเอวน้อยลงมากยิ่งกว่า 3% ด้วยในปีคริสต์ศักราช 2004 มีรายงานการวิจัยของแพทย์Jay Udini และก็ภาควิชารับรองผลของสารสกัดถั่วขาวในลักษณะเดียวกัน ที่เผยแพร่ในนิตยสาร Alternative Medicine Review2004 :9 :1 ; 36-39. ในหัวเรื่อง “การศึกษาเล่าเรียนผลของ “Phase 2” สำหรับในการยั้งการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและก็ลดหุ่น”(Blocking Carbohydrate Absorbtion and Weight Loss: A Clinical Trial Using Phase 2 Brand Proprietary Fractionated White Bean Extract) โดยเรียนรู้ในกรุ๊ปอาสาสมัครที่เป็นคนอ้วน 50 คน แบ่งเป็น 2 กรุ๊ป โดยแนวทาง สุ่ม กรุ๊ปแรกให้กิน Phase 2 1,500 มิลลิกรัมวันละ 2 เวลาพร้อมของกินส่วนอีกกรุ๊ปเป็น กรุ๊ปเปรียบมิได้รับ Phase 2 จากการเรียนพบว่า Phase 2 สามารถช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้รวมทั้งส่งผลต่อการลดความอ้วนแล้วก็รูปทรงดังตารางต่อแต่นี้ไป

ถั่วขาว

การเล่าเรียนทางพิษวิทยาของถั่วขาว

มีการเรียนรู้ด้านความปลอดภัย พบว่าไม่เจออาการข้างๆอันตรายแบบทันควันในสัตว์ทดสอบ แต่ว่าเมื่อแป้งส่วนใดส่วนหนึ่งที่ผิดย่อย ผ่านเข้าไปสู่ลำไส้ใหญ่ บางทีอาจมีการหมักจากเชื้อจุลินทรีย์ แล้วก็ก่ออาการไม่พึงปรารถนาตามมาได้อย่างเช่น เจ็บท้อง ท้องเดิน อ้วกได้

แบบอย่างขนาดการใช้ เดี๋ยวนี้มีข้อมูลว่าการกินสารสกัดจากถั่วขาวจำนวน 500-3000 มิลลิกรัมต่อวัน ช่วยทำให้ลดหุ่นได้

ข้อเสนอแนะ / ข้อพึงระวัง

• ถ้าหากกินถั่วขาวสกัดในจำนวนมากเกินไปอาจจะทำให้กำเนิดอาการข้างๆตัวอย่างเช่น จุกเสียดท้อง ท้องร่วง รวมทั้งท้องเฟ้อ ได้ คนที่แพ้ของกินชนิดถั่วไม่สมควรกินสารสกัดจากถั่วขาว

• ในสตรีตั้งครรภ์และก็สตรีให้นมลูกควรจะหารือหมอก่อนกินถั่วขาวสกัด

• คนที่เป็นโรคตับรวมทั้งโรคไตควรจะหารือหมอก่อนกินถั่วขาว

• คนที่กำลังกินยาลดน้ำตาลอยู่ ควรจะขอคำแนะนำหมอก่อนกินเช่นเดียวกัน เหตุเพราะอาจจะส่งผลให้ ufabet ระดับน้ำตาลในเลือดน้อยลงต่ำเหลือเกิน

• ข้อดีของสารสกัดจากถั่งขาวหมายถึงสกัดการย่อยของอาหารกรุ๊ป ข้าวแป้ง ก็เลยเหมาะสมกับบุคคลที่เจอปัญหาเรื่องการบริโภคของกินจำพวกข้าว ขนมปัง ก๊วยเตี๋ยว มากเกินพอดิบพอดี คนที่อ้วนเพราะเหตุว่าถูกใจบริโภค อาหารหวาน น้ำตาล หรือ ของกินที่อุดมไปด้วยไขมัน เนื้อสัตว์ ย่อมมิได้ได้ประโยชน์จากสินค้าที่มีสารสกัดจากถั่วขาว

• ก่อนซื้อควรจะอ่านฉลากมองจำนวนของสารสกัดจากถั่วขาวที่อยู่ในสินค้าด้วย ไม่สมควรหวังผลด้านลดหุ่น ถ้าหากจำนวนที่ได้รับจาการบริโภคต่อวัน น้อยกว่า 500 มก. ซึ่งจะมีความคิดเห็นว่าหลายสินค้าประชาสัมพันธ์ว่ามีสารสกัดจากถั่วขาว แม้กระนั้นจำนวนมีเพียงนิดหน่อย

• จำเป็นต้องคิดถึงตอนช่วงเวลาสำหรับเพื่อการบริโภคด้วย ตอนที่จะกำเนิดผลดีเยอะที่สุด ควรจะบริโภคก่อนที่จะกินอาหารมื้อหลักพร้อมน้ำ

• ควรจะบริโภคก่อนรับประทานอาหารอย่างต่ำ 1 - 2 ชั่วโมง ด้วยเหตุว่าของกินจำพวกคาร์โบไฮเดรตจะผ่านออกมาจากกระเพาะใช้เวลาราว 1 - 2 ชั่วโมง

• คนที่กินถั่วขาวสกัดเพื่อลดความอ้วน ควรจะบริหารร่างกายเพิ่มและก็คุมของกินชนิดอื่นๆที่เว้นแต่แป้งร่วมด้วย เนื่องจากว่าการทานอาหารเสริมลดหุ่นเพียงอย่างเดียว ย่อมมองไม่เห็นผลเร็วเท่าการดูแลตนเองร่วมด้วย